Teatergrillen Meny Priser Sweden Uppdaterad 2024
Denna webbplats är inte ansluten till Teatergrillen Meny Sweden.
Hej Foodies, Letar du efter den senaste Teatergrillen Meny Sweden? Då har du kommit till rätt ställe. Vi har laddat upp deras fullständiga meny med foton och uppdaterade priser. Priserna är hämtade från de officiella källorna för Teatergrillen Sweden.
Teatergrillen Meny Sweden 2024
Teatergrillen Meny kan kategoriseras som Förrätter, Ostron & skaldjur, Varmrätter, Från grillen, Vår råbiff, Silvervagnen, Desserter & Ost. Låt oss se dem i detalj en efter en.
Teatergrillen Meny Förrätter
Meny | Priser |
---|---|
Toast Skagen med löjrom | 245 Kr |
Färsk Kalixlöjrom (30g) med klassiska tillbehör | 365 Kr |
Gingravad lax med gurka på tre sätt, emulsion på svartpeppar och kavringkrisp | 205 Kr |
Svensk sniglar à la Provençale med surdegs-pain Riche | 225 Kr |
Pata Negra de Salamanca | 285 Kr |
Råbiff med Karl-Johansvamp-emulsion, picklad svamp, krispig schalottenlök och hösttryffel | 225 Kr |
Teatergrillen Meny Ostron & skaldjur Priser
Meny | Priser |
---|---|
Fine de Claire no3 | |
– 1st | 45 Kr |
– 1/2 dussin | 230 Kr |
– 1/1 dussin | 430 Kr |
Nykokt hummer (Maine), serveras med toast och majonnäs | |
– ½ | 350 Kr |
– 1/1 | 595 Kr |
½ parmesan-gratinerad hummer med smörstekt toast och aioli | 395 Kr |
Blåmusslor med cider från Normandie, purjolök och krispig bacon | 220 Kr |
Meny Teatergrillen Varmrätter
Meny | Priser |
---|---|
Risotto med pumpa, ’nduja, hasselnötter, svartkål och salvia-brynt smör – 1/1, – ½ | 185 Kr/ 295 Kr |
Smörångad hälleflundra med forellrom- och gräslöks-buerre blanc, potatispuré, rostad spetskål, Valenciamandlar och brynt smör | 395 Kr |
Halstrad torskrygg med ratatouille, pistou, panisse fritters och aioli | 375 Kr |
1/1 parmesan-gratinerad hummer med pommes frites och aioli | 695 Kr |
Ankbröst med inlagd röd endive, potatisgratäng och anksky | 395 Kr |
Boudin blanc med halstrad anklever, rostad kålsky, Reine Claude-plommon och karamelliserad lök med potatispuré | 435 Kr |
Biff Rydberg | 425 Kr |
Teatergrillen Från grillen Meny Priser
Meny | Priser |
---|---|
Sotad piggvar på bit med brytbönor, citron, färskriven pepparrot och sauce beurre blanc | 565 Kr |
Svensk hängmörad T-benstek (700gr) med sauce béarnaise, tomatsallad och pommes frites | 1195 Kr |
Teatergrillen Vår råbiff Meny Med Priser
Meny | Priser |
---|---|
Vår råbiff; blandas vid bordet och välj sprit efter smak | 345 Kr |
Meny Teatergrillen Silvervagnen
Meny | Priser |
---|---|
Svensk saltinbakad entrecôte med grönsallad, sauce béarnaise och pommes frites | 545 Kr |
Vår favoritmeny: Ardbeg Embassy Meny
Teatergrillen Meny Desserter
Meny | Priser |
---|---|
Svenskt höstäpple med havre-smulpaj och brynt vaniljsås | 145 Kr |
Björnbärs- och mandelclaufotis med vispad citrussmetana | 140 Kr |
Mjölkchokladpannacotta, bakad chokladmousse, vit chokladganache och hasselnötskräm | 150 Kr |
Crème brûlée | 120 Kr |
Coupe Colonel | 145 Kr |
Chokladtryffel | 55 Kr |
Teatergrillen Sweden Ost Meny
Meny | Priser |
---|---|
Utvalda ostar med fikonmarmelad och fruktbröd | 1/1 185 Kr |
Bleu de Causses (ko), Almnäs tegel (ko), Munster (ko), Bethmale de chèvre (get) | 75 Kr/st |
Teatergrillen Sweden Historia
Teatergrillens historia går tillbaka till 1945 då Tore Wretman, den visionära restauratören, öppnade den som en systeranläggning till Riche. Samtidigt som Teatergrillen förkroppsligar en klassisk atmosfär erbjuder den en extraordinär matupplevelse som överträffar traditionella förväntningar.
Kärnan i Teatergrillens kulinariska filosofi är ett åtagande att använda ingredienser av högsta kvalitet. Under årens lopp har restaurangen fått beröm för signaturrätter som piggvar med primula, saltbakad svensk entrecôte och löjrom. Dessa exklusiva råvaror tillagas i klassisk husmanskost, influerad av franska kulinariska traditioner men med en innovativ anda.
Hantverket är en central del av upplevelsen på Teatergrillen. Gästerna bevittnar den noggranna tillagningen av rätter, från urbening av fisk till skivning av kött eller flambering av svenska vinteräpplen, allt utfört precis vid bordskanten. Restaurangens sommelierer, som utgår från en av Stockholms bästa vinkällare, skapar personliga kombinationer baserade på individuella smaker, matval och tillfällen.
Teatergrillen, som är en del av Svenska Brasserier, är dedikerade till hållbarhet, med dokumenterade insatser som beskrivs i årsredovisningar sedan 2017. Engagemanget sträcker sig till att erbjuda en exceptionell atmosfär, som kännetecknas av service i världsklass och klassisk matsalspraxis.
Restaurangen värdesätter vänlig, personlig, professionell och flexibel service, vilket säkerställer att varje gäst får en minnesvärd upplevelse. Teatergrillen är en del av Svenska Brasseries, en familj av restauranger som är kända för att skapa inbjudande mötesplatser med rymliga interiörer, generösa öppettider och högkvalitativ, vällagad mat. Koncernen värdesätter utvecklingsmöjligheter, främjar en känsla av gemenskap bland sina anställda och upprätthåller kärnvärden som generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållning.
Vår favoritmeny: Dalchini Meny
För den som vill göra karriär inom Teatergrillen eller Svenska Brasseries finns goda möjligheter, bra förmåner och en positiv arbetsmiljö. Teatergrillen bjuder in sina gäster att ta kontakt, boka bord och bli en del av den härliga gemenskap som definierar restaurangens identitet.
Alla foton, priser och menyer är hämtade från Teatergrillen Sweden officiella webbplats.
FAQ’s
Vilka är öppettiderna för Teatergrillen?
Lunchtiderna är mån-fre: 11:30-15:30, lör-sön: Stängt. Kvällsöppettider är mån-tis: 17:00-23:00, ons-tors: 17:00-00:00, fre-sön: 17:00-01:00, sön: Stängt.
När etablerades Teatergrillen?
Teatergrillen öppnades av Tore Wretman 1945.
Vilka är de populäraste rätterna på Teatergrillen?
Bland signaturrätterna finns piggvar med primörer, saltbakad svensk entrecôte och löjrom.
På vilket sätt är matupplevelsen unik på Teatergrillen?
Gästerna får bevittna minutiösa förberedelser vid bordet, från urbening av fisk till flambering av svenska vinteräpplen.
Vilken är filosofin bakom Teatergrillens kök?
Restaurangen lägger stor vikt vid att använda ingredienser av högsta kvalitet och blandar klassisk husmanskost med franska influenser i en innovativ anda.
Är Teatergrillen engagerad i hållbarhet?
Ja, Teatergrillen, som är en del av Svenska Brasserier, har dokumenterat sitt hållbarhetsarbete sedan 2017.
Vad utmärker Teatergrillens service?
Gästerna upplever service i världsklass och klassisk matsalspraxis, med vänlig, personlig, professionell och flexibel service.
Finns det karriärmöjligheter på Teatergrillen?
Ja, restaurangen är alltid på jakt efter drivna och ambitiösa kollegor. Vi välkomnar ansökningar från dem som kan skapa det lilla extra.